Ốc đảo vốn là hình ảnh gắn liền với sa mạc – nơi khô cằn, nóng bỏng và đầy thử thách. Trong hoàn cảnh đó, một ốc đảo xuất hiện như sự cứu rỗi, nơi sự sống vẫn tồn tại, cây cối xanh tươi, nước mát lành, chim chóc tụ h

Ẩm thực tại Lobster Bob's Crazy Crab Shack mang đậm hương vị của vùng duyên hải Đông Bắc Hoa Kỳ. Thực đơn xoay quanh các món cua hấp, tôm hùm nướng bơ tỏi, hàu sống, sò điệp chiên giòn, và súp chowder kiểu Boston. Đặc biệt, “Combo điên rồ” là món nổi bật nhất – bao gồm cua hoàng đế Alaska, tôm hùm Maine, tôm trắng, ngô ngọt, khoai tây đỏ và xúc xích Cajun – tất cả được đổ thẳng lên bàn có trải giấy và dùng tay để thưởng thức.