Khái niệm công lý của PlatoChú bò đen – từ một hình ảnh có phần bị bỏ quên trong truyền thống – đã và đang trở lại như một biểu tượng mạnh mẽ của sự phản tư, dũng cảm và nhân văn trong xã hội hiện đại. Qua lăng kính

"Ngôi Sao Kẹo" không chỉ là một sản phẩm ẩm thực mà còn là biểu tượng văn hóa, gắn liền với ký ức, niềm vui và tình cảm của người Việt. Việc bảo tồn và phát triển "Ngôi Sao Kẹo" là góp phần giữ gìn bản sắc văn hóa và mang đến những giá trị tinh thần cho các thế hệ mai sau.